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음식축제

[진주시] 2009 참진주 음식페스티벌 (09.05.02~03) 전통적인 문화예술의 고장인 진주에서는 한국음식의 발전방향을 제시하고 농/임/수산자원을 바탕으로 다양한 음식문화의 지리적 장점을 살려 경쟁력있는 진주 음식을 발굴하여 차후 진주를 푸드시티로 도약을 위해 "2009 참진주 참음식 페스티벌"을 개최한답니다. 이번 축제는 5월 2일과 3일 이틀간 진주시 음악 분수대 일원에서 열리게 됩니다. 이번 행사의 백미는 전업 주부만이 참가하여 지정요리(창작 비빔밥)와 자유요리를 만드는 제2회 도전 전국주부요리경연대회인데, 총 1300여만원의 상금이 걸려있어 그 열기가 후끈하다죠!! 뿐만 아니라 웰빙 건강음식 기획전시, 요리아카데미 강좌, 건강 체험행사, 바이오 식품 전시를 비롯하여 관람객들의 볼거리와 체험 참여행사를 준비했다고 합니다. 축제 중 대회에서 만들어진 3만여명 .. 더보기
[함안군] 제16회 함안수박축제 (2009.4.24~26) 언젠가 뉴스에서 한국인이 제일 많이 섭취하는 과일이 수박이라고 본 것 같았는데, 그 기사를 보면서 수박은 그 크기와 무게로 다른 과일을 제압하니 그런 것 같다는 생각을 했었지요. 자, 여름하면 생각나는 과일 중에 으뜸인 수박, 수박축제가 벌써 열립니다. 아직 아침 저녁으로 싸늘한 기운이 감도는데 벌써 축제는 여름을 준비하고 있지요! 오는 4월 24일 부터 26일까지 3일간 경남 함안 함주공원에서는 "제16회 함안수박축제"가 열립니다. 대한민국 국민이 함께하는 수박올림픽이라는 내용에서 아시겠지만, 수박축제에서는 수박과 관련된 행사 및 경기가 다양하게 준비되어 있습니다. 더불어 한국기록원(기네스)에서 인정하는 경기도 준비되어 있다니~ 수박과 함께 기네스 북에 여러분의 이름 석자도~ 올릴 수 있겠지요?? 기네.. 더보기
[당진군] 제5회 한진포구 바지락축제 (09.4.24~26) 요즘 바지락 드셔보셨어요? 바지락이 제철이라 껍데기 속에 살이 꽉찬 바지락이더군요. 오늘 마눌님께서 바지락칼국수를 해주셔서 바지락을 먹었는데, 한 겨울 바지락과는 틀리게 살이 통통하더군요!! 거기에 농림수산식품부(이름도 어려워요.. 무슨 포탈도 아니고...)에서 4월의 웰빙 수산물로 바지락을 선정했지요! 바지락이 제철인 요즘 마침 서해대교 넘어 당진 송악 한진포구에서 오는 24일부터 26일까지 "제5회 한진포구 바지락축제"가 열립니다. 더불어 참가비 만원을 내고 바지락캐기 체험행사는 25일부터 27일까지 사흘간 진행됩니다. 축제기간은 24일부터 26일이 맞구요, 체험기간은 25일부터 27일이니 참고하시길 바랍니다. 이로 인해 보도자료 등에는 축제 기간이 4일로 나와있는데 바지락 축제의 정규행사는 24일부.. 더보기
[부산] 제13회 기장멸치축제 & 제2회 기장미역다시마 축제 (09.4.17~19) 다들 아실겁니다. 워낙 유명한 축제 중의 하나인지라... 그리고 기장미역과 대변항 멸치회의 유명세는 대단하죠. 이 봄의 대표먹거리 축제가 또 하나 열립니다. 그간 먹거리 축제가 주꾸미, 숭어, 굴 등에 이어 기장멸치와 기장미역/다시마를 테마로 한 제13회 기장멸치축제와 제2회 기장미역다시마축제 부산 기장군 대변항에서 열립니다. 원래는 13년 전부터 멸치축제만 개최하였으나 2년전 기장군이 미역다시마 특구로 지정되면서 미역/다시마까지 연계하여 축제를 개최하게 되었습니다. 이번 축제에서는 축제 관람객들이 직접 참여할 수 있는 멸치털이, 미역/다시마 채취, 활어잡기, 어선 노젓기 등 다양한 행사를 직접 체험하면서 기장의 특산물들을 20% 이상 저렴하게 구입할 수도 있습니다. 올해 축제에서 주목할만한 것은 지난해.. 더보기
[경주시] 2009 경주 술과 떡잔치 (09.4.18~23) 4월 셋째주, 경주에서는 잔치다운 잔치 술과 떡잔치가 열린답니다. 문화체육관광부 선정 지정축제로 선정되어 올해로 열두번째로 열리는 "2009 경주 술과 떡잔치"는 오는 4월 18일부터 23일까지 6일간 황성공원 일원에서 열린다고 하네요. 잔치에 빼놓을 수 없는 메뉴인 "술과 떡"으로 잔치를 연다고 하니 땡기지 않는가요? 올해 축제 부터는 그간 전국의 술과 떡을 전시 판매 하였으나 올해는 경주에서 생산되는 술과 떡으로 축제 방향을 바꿔 천년고도 경주의 맛과 향을 더욱 짙게 느낄 수 있을 것 같습니다. 이번 축제는 "2009 미스경북선발대회 전야제"를 시작으로 총 13개 분야 57개 행사로 구성되어 있답니다. 떡메난장 공연, 축제상징탑 점등, 미스경북선발대회 본선을 개막행사로 하여 6일 동안 푸드쇼, 주령구.. 더보기
[인천] 제3회 만석동 주꾸미 축제 (09.04.18) 오는 18일 (토) 인천 동구 만석동 어린이공원에서는 "제3회 만석동 주꾸미 축제"가 열린답니다. 올해의 마지막 주꾸미 축제가 아닐까 싶은데요~ 만석동 동민의 날을 기념하여 준비되는 주꾸미 축제는 관내 10여개의 주꾸미 음식업소가 참가한답니다. 이번 축제에서는 식전행사로 풍물길놀이 및 축하공연 및 주민노래자랑 등이 열리며 동민의 날 기념행사와 더불어 저녁시간에는 찾아가는 문화공연이 열려 초대가수 박일준, 유미리, 육각수 등의 콘서트가 열린답니다. 축제는 오전 10시부터 저녁 9시까지 열리니 참고하시고 인천 인근 분들이 함께 했으면 좋겠습니다. ======================================================== * 인천광역시 홈페이지 (http://www.incheon.g.. 더보기
[당진군] 제6회 장고항 실치축제 (09.04.10~12) 실치가 무엇일까? 혹시 뱅어포라는 것을 듣거나 먹어보신 적 있으신지요? 바로 그 뱅어가 실치랍니다. 바다빙어목 뱅어과에 속하는 경골어류로 연안에서 생활하다가 산란기에 강으로 되돌아가는 회유성 어류로 작은 뱅어(실치)는 날 것으로 무쳐서 먹거나 뱅어포를 만든답니다. 뱅어는 다 자라도 10cm를 못넘는답니다. 지금 이 시기에 연안에서 실치가 많이 잡히는데, 실치는 성질이 급해서 잡고 나서 얼마후에 죽어 장거리 운반에 곤란해 산지에서나 맛볼 수 있다지요. 이런 실치 축제가 충남 당진군 장고항에서 펼쳐집니다..!! 필자는 작년에 다녀왔는데요~ 작년의 경우에는 축제장까지의 차량 진입로와 주차 문제가 좀 힘들었습니다. 어쨋거나 오는 4월 10일(금) 부터 12일(일) 까지 충남 당진군 석문면 장고항 포구에서 제 6.. 더보기

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