국내 최대 청정 굴 생산지인 경남 통영시에서는 28일 다양한 굴 요리를 맛볼 수 있는 축제가 열린다.
굴 소비 촉진과 굴 산업 관광상품화를 위해 열리는 이번 축제는 굴떡국, 굴전, 굴조림, 굴탕수육, 굴초무침 등 7종의 굴 요리를 만들어 관광객들에게 시식할 수 있는 기회도 제공된다. 더불어 이날 행사장을 찾은 관람객 중 선착순 5000명에게 105g 짜리 굴훈체 통조림을 무료로 나누어 준다.
행사의 내용을 살펴보면 굴산업 종사자들의 굴까기 대회, 관람객 굴까기 체험, 남해안 별신굿기원제, 인기가수 초청공연, 노래자랑 등 다양한 볼거라도 마련된다.
통영을 중심으로거제, 고성 등 한려수도국립공원 일대 청정해역에서 매년 10월~다음해 5월무렵까지 생산되는 통영굴은 전국 제일의 생산량을 자랑한다. 이번 기회에 바다의 우유~ 굴로 요리한 다양한 요리도 맛보고 산지에서 저렴하게 파는 굴 직판장에서 굴도 구입해보자~
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